CO2 - Maus
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Essen
Essen und Klima - was hat denn das miteinander zu tun?
Kühe erzeugen neben Milch klimaschädliches Methangas. Tomaten
werden von Spanien nach Deutschland gefahren, Äpfel aus Neuseeland eingeflogen. Viehfutter und Dünger für die Felder wird mit viel Energie
hergestellt ...
Hier siehst du ein paar typische CO2-Werte:*
| 1 kg | CO2 | |
| Butter: | 24,0 | kg |
| Rindfleisch: | 13,0 | kg |
| Käse, Sahne, Wurst: | 8,0 | kg |
| Brot: | 0,7 | kg |
| Obst und Gemüse: | 0,4 | kg |
* Es handelt sich streng genommen um CO2 Äquivalente
Die Kühe und das Klima
Die Kühe und das Klima
Bei der Haltung von Kühen für Rindfleisch, Butter, Käse etc.
fällt neben dem CO2 außerdem Methangas
im Magen und in der Gülle der Tiere an. (Das sind die Fürze und Rülpser :)
Das Problem: 1 kg Methan ist genauso klimaschädlich wie 25 kg CO2!
Das Problem: 1 kg Methan ist genauso klimaschädlich wie 25 kg CO2!
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